Klassifikasie volgens verwerkingsmetode, preserveringsmetode en voginhoud is een van die klassifikasiemetodes wat die meeste in troeteldierkos gebruik word.

Volgens hierdie metode kan kos verdeel word in droë troeteldierkos, ingemaakte troeteldierkos en nat troeteldierkos.Nog 'n manier is om die kos volgens sy kwaliteit en markverkooppatroon te klassifiseer.Troeteldierkos kan verdeel word in algemene troeteldierkos en gewilde troeteldierkos.

droë troeteldierkos

Die mees algemene tipe troeteldierkos wat troeteldiereienaars koop, is droë troeteldierkos.Hierdie kosse bevat 6% tot 12% vog en >88% droë materiaal.

Grits, koekies, poeiers en opgeblaasde kosse is almal droë troeteldierkos, waarvan die gewildste opgepofte (uitgedrukte) kosse is.Die mees algemene samestellings van bestanddele in droë troeteldierkos is proteïenmaaltye van plant- en dierlike oorsprong, soos mielieglutenmeel, sojaboonmeel, hoender- en vleismaaltye en hul neweprodukte, en vars diereproteïenvoer.Die koolhidraatbronne is onverwerkte graan of graan neweprodukte soos mielies, koring en rys;die vetbronne is dierlike vette of plantaardige olies.

Om te verseker dat die kos meer homogeen en volledig is tydens die mengproses, kan vitamiene en minerale tydens meng bygevoeg word.Die meeste van vandag se droë kos vir troeteldiere word deur ekstrusie verwerk.Ekstrusie is 'n oombliklike hoëtemperatuurproses wat die graan kook, vorm en opblaas terwyl die proteïen gelatineer word.Hoë temperatuur, hoë druk en die effek van uitsetting en styselgelatinisering na vorming is die beste.Boonop kan hoëtemperatuurbehandeling ook as 'n sterilisasietegniek gebruik word om patogene mikroörganismes uit te skakel.Die geëxtrudeerde dieet word dan gedroog, afgekoel en verpak.Die gebruik van vette en hul geëxtrudeerde droë of vloeibare afbraakprodukte kan ook opsioneel gebruik word om die smaaklikheid van die voedsel te verbeter.

Die proses van die vervaardiging van hondebeskuitjies en kat- en hondegorrels vereis 'n bakproses.Hierdie proses behels dat al die bestanddele saam gemeng word om 'n homogene deeg te vorm, wat dan gebak word.Wanneer troeteldierbeskuitjies gemaak word, kan die deeg gevorm of in die verlangde vorm gesny word, en die gebakte beskuitjies is meer soos koekies of beskuitjies.By die vervaardiging van grofkorrelige kat- en hondekos smeer werkers die deeg op 'n groot bakpan, bak dit, breek dit in klein stukkies af na afkoeling en pak dit.

Droë troeteldierkos verskil baie in voedingssamestelling, bestanddeelsamestelling, verwerkingsmetodes en voorkoms.Wat hulle gemeen het, is dat die waterinhoud relatief laag is, maar die proteïeninhoud wissel van 12% tot 30%;en die vetinhoud is 6% tot 25%.Parameters soos bestanddeelsamestelling, nutriëntinhoud en energiekonsentrasie moet in ag geneem word wanneer verskillende droë kosse geëvalueer word.

semi-klam troeteldierkos

Die gewildheid van semi-klam troeteldierkos het die afgelope paar jaar afgeneem.Die voginhoud van hierdie kosse is 15% tot 30%, en die belangrikste grondstowwe is vars of bevrore diereweefsel, graan, vette en eenvoudige suikers.Dit het ’n sagter tekstuur as droë kos, wat dit vir diere meer aanvaarbaar maak en smaaklikheid verbeter.Soos droë kosse, word die meeste semi-klam kosse geëxtrudeer tydens hul verwerking.

Afhangende van die samestelling van die bestanddele, kan die kos voor ekstrusie gestoom word.Daar is ook 'n paar spesiale vereistes vir die produksie van semi-klam voedsel.Weens die hoë waterinhoud van semi-klam kos moet ander bestanddele bygevoeg word om te keer dat die produk bederf.

Om die vog in die produk vas te maak sodat dit nie deur bakterieë gebruik kan word om te groei nie, word suiker, mieliesiroop en sout by semi-klam troeteldierkos gevoeg.Baie semi-klam troeteldierkos bevat hoë hoeveelhede eenvoudige suikers, wat help om hul smaaklikheid en verteerbaarheid te verbeter.Preserveermiddels soos kaliumsorbaat verhoed die groei van gis en skimmel en bied dus verdere beskerming aan die produk.Klein hoeveelhede organiese sure kan die pH van die produk verlaag en kan ook gebruik word om bakteriese groei te voorkom.Omdat die reuk van semi-klam kos oor die algemeen kleiner is as dié van blikkieskos, en individuele verpakking geriefliker is, word dit deur sommige troeteldiereienaars bevoordeel.

Halfklam troeteldierkos benodig nie verkoeling voordat dit oopgemaak word nie en het 'n relatief lang raklewe.Wanneer dit op 'n droëmateriaalgewig-basis vergelyk word, is die prys van semi-klam voedsel gewoonlik tussen droë en ingemaakte voedsel.

Ingemaakte troeteldierkos

Die inmaakproses is 'n hoë-temperatuur kookproses.Die verskillende grondstowwe word gemeng, gekook en in warm metaalblikke met deksels verpak en vir 15-25 minute by 110-132°C gekook, afhangende van die tipe blikkie en houer.Ingemaakte troeteldierkos behou 84% van sy vog.Die hoë waterinhoud maak ingemaakte produkte baie smaaklik, wat aantreklik is vir verbruikers wat te kieskeurige troeteldiere voer, maar ook duurder as gevolg van hul hoër verwerkingskoste.

Daar is twee soorte ingemaakte troeteldierkos: een wat gebalanseerde voeding teen 'n volle prys verskaf;die ander wat slegs as 'n dieetaanvulling of slegs vir mediese doeleindes in die vorm van ingemaakte vleis of vleisbyprodukte gebruik word.Volprys, gebalanseerde blikkieskos kan 'n verskeidenheid grondstowwe bevat, soos maer vleis, pluimvee of vis neweprodukte, graan, geëxtrudeerde groenteproteïene, en vitamiene en minerale;sommige bevat dalk net een of twee soorte maer vleis of dierlike neweprodukte, en voeg genoeg vitamien- en mineraalbymiddels by om 'n omvattende dieet te verseker.Die tweede kategorie van ingemaakte troeteldierkos is dikwels daardie ingemaakte vleisprodukte wat uit die vleis hierbo bestaan, maar nie vitamien- of mineraalbymiddels bevat nie.Hierdie kos is nie geformuleer om volledige voeding te verskaf nie en is bedoel om slegs gebruik te word as 'n aanvulling tot 'n volprys, gebalanseerde dieet of vir mediese doeleindes.